Prof. Dr. Erhan Afyoncu’nun Değerlendirmesi ve Tarihsel Perspektif “Osmanlı İmparatorluğu nüfusu artmayınca çökmüştü.” Tarihçi Prof.Dr. Erhan Afyoncu, Osmanlı İmparatorluğu’nun çöküş sürecinde demografinin oynadığı kritik rolü analiz ederken, bu faktörün genellikle göz ardı edildiğini vurgulamaktadır. Afyoncu’nun değerlendirmesine göre, Osmanlı’nın Rusya ve Avrupa karşısındaki yenilgilerinde yalnızca teknolojik gerilik değil, aynı zamanda nüfusunun...
Bayram kahvaltılarına 4 yemek önerisi
Bayramların en güzel yanı büyük sofralarda kahkahalar eşliğinde yenilen yemeklerdir. Bu yemeklerin tüm ailenin aynı anda birlikte olabildiği sayılı zamanlarda olması da bunun özelliğini arttırıyor. Haliyle bu denli özel sofralar için her öğünde özel bir menü gerekiyor.
Bayram sabahları nesillerdir her zaman neşeyle dolu olmuştur. İlk saatlerden itibaren özenilen sofraların gün içerisinde neredeyse kısa aralıklarla yeniden kuruluyor olması da sofra kültürüne ne denli önem verdiğimizin bir göstergesidir.
SONRAKİ KONU
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum