Evde ekonomi ‘Mutfak alışverişi’ ile başlar
Herkes gelirini en iyi biçimde harcamak, tasarrufa ya da başka hayallerine bütçesel yer açmak ister.Ev giderlerini azaltmak ve tasarruf sağlamak için evimizin her alanında bir şekilde ekonomik çözümler üretmemiz gerekir.
Bilinçli alışveriş için tasarrufa daha geniş açılı bakın
Evde ekonomi, bilinçli alışverişle başlar. En uygun fiyatlıyı mı tercih edeceğiz, tasarrufa daha geniş açılı bakıp, daha verimli, daha etkin, dolayısıyla daha uzun süreli kullanılabilecek ürünleri mi tercih edeceğiz?
Alışveriş sırasında kaliteden taviz vermek, ucuz olanına yönelmek size ekonomi sağlamaz. Tam tersi bir İngiliz atasözü der ki: “Ucuz mal alacak kadar zengin değilim.” Gıdada da, bakım ve temizlik ürünlerinde de markalı, güvenilir olanları tercih etmek size her anlamda ekonomi sağlar.
Yemeğinizi evde yemeyi tercih edin
Yemeğinizi dışarıda yediğinizde hem fastfood tarzı yemeklerden uzak durarak sağlıklı beslenmiş olur hem de yemek masrafınızı azaltmış olursunuz. Daha sağlıklı beslendiğiniz için daha az hastalanıp tedavi için de ekstra para harcamaktan kaçınmış olursunuz.
Mevsiminde sebze-meyve alın
Ekonomik bir mutfak alışverişi için mevsimi takip etmek şarttır. Aralık-ocak-şubat-mart aylarının sebzeleri olan ıspanak, kereviz, pırasa, pazı, kara ve beyaz lahana, karnabaharın tam zamanıdır ve fiyatları el yakmaz. Nohut, kuru fasulye, mercimek, bulgur gibi baklagiller kış aylarının en sağlıklı, doyurucu ve kış sebzeleri ile uyum sağlayan lezzetli ve bereketli yiyecekleridir.